展会简介
第八届北京餐饮食材采购展览会（Zhufu）将于2025年11月7日至9日在中国国际展览中心（朝阳馆）隆重举行。 本次展会是集餐饮全产业链于一体的大型专业盛会，涵盖从原材料、预制菜、火锅食材、烧烤产品到厨房设备及包装技术等多个领域。同期将举办主题论坛、现场烹饪大赛及多场商务配对活动，为业内人士提供高效的合作与交流平台。
规模与影响力
- 800+ 展商品牌
- 50,000+ 专业观众
- 40,000 平方米 展览面积
展品范围
- 预制菜专区（Pre-made Food Zone）： 展示各类即食餐、方便菜肴及适用于餐饮行业的预包装食品解决方案。
- 火锅专区（Hot Pot Zone）： 火锅食材、底料、蘸料及专业火锅设备。
- 烧烤专区（BBQ Zone）： 烧烤原料、调味料、签子、刷酱工具及烧烤机械设备。
- 冷冻食品、肉类及烘焙专区： 冷冻肉类、水产、家禽、米面制品、饺子、春卷、糕点及甜品。
- 餐饮加工与包装设备专区： 食材加工机械、智能厨房设备、真空包装机、杀菌系统、冷冻冷藏设备、包装材料、标签及创新包装技术。
观众群体
- 食品分销商、进出口贸易商
- 餐饮连锁企业、超市及便利店运营商
- 厨师、中央厨房管理者、商用厨房设备经销商
- 冷链物流企业、电商食品平台运营商
越南企业机遇
本次展会为越南食品、食材、调味品、冷冻食品、烧烤及火锅相关企业进入中国市场提供了重要契机。同时也是越南企业拓展北方市场渠道、寻找经销商、餐饮连锁合作伙伴的理想平台。
展会信息
- 时间： 2025年11月7日–9日
- 地点： 中国国际展览中心（朝阳馆），北京
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Tác giả : Kim China
